[부천/상동]고기밥상 차려드릴까요?
이곳은 건물 2층에 자리 잡고 있다. 아무래도 음식점이 2층이면 불리한 면이 있을 것이나 소문이 난다면 오히려 조금 더 저렴한 임대료로 더 많은 이익이 날 것이다. 하여 오늘 소개해 드릴집은 바로 이집이다. 메뉴는 이렇다. 우린 소식좌 답게(?) 삼겹살 2인분 목살 1인분 된장찌개 밥하나 그리고 새로!!! 를 주문했다. 찬거리는 나쁘지 않게 나온다. 아 물론 생마늘은 내가 퍼온 거다. 특이한 건 이 새우젓인데 새우젓을 기름에 튀겨서 불판에 올린다. 어느 정도 끓었을 때 밖으로 빼서 고기와 함께 먹는다. 사장님이 알려주신 건데 정말 맛있었다. 고기의 풍미가 한층 더 높아지는 느낌이었다. 저 두툼한 고기를 보고 있자니 배가 다시 고파지는 느낌이다. 이곳은 사장님이 아주 맛있게 처음부터 끝까지 구워주신다. 때..
2023.05.30