퇴근길 김치찌개가 끌리는 날이 왜 있잖은가 이날은 그런 날이었다. 김치찌개에 소주 한잔 때리고 싶은 날 하여 다시금 탕가네를 찾았다. 탕가네 팁을 드리자면 김치찌개가 먹고 싶으면 김치찜을 시키면 된다. 왜냐하면 이곳의 김치찌개는 김칫국이고 김치찜은 김치찌개이기 때문에 찜을 시키면 딱 알맞다. 그리고 제육이랑 오징어 둘 다 미쳤다. 엄청 맛있다. 아무거나 시켜도 된다. 반찬이 보시다시피 별게 없다. 맛도 없다. 무생채만이 맛있다. 하지만 상관없다. 이곳은 메인이 매우 매우 맛있는 곳이니깐 오늘은 김치찜과 매운 오징어볶음을 주문했다. 오징어 저거 저거 토실토실한 거 보시라 실제로 먹어본다? 또 오게 될게 자명하다. 일단 제육부터 오징어볶음까지 이곳 주방장님은 불맛을 참 잘 내신다. 저 양념 긁어모아서 밥 비..

요 며칠 와이프가 계속 김치찌개가 먹고 싶다고 했다. 집 근처에 3군데 김치찌개집을 돌았지만 맛이 없었다. 정확히 말하면 집에서 내가 끓였을때의 맛과 동일하다. (즉 글쓴이는 사람솜씨다.) 우린 오기가 생겼고 주변 김치찌개집은 일단 다 돌아다니자 맘 먹었다. 하여 가게된곳 간판이 좀 작아서 찾는데 애를 좀 먹었다. 워낙에 길치인 탓에 카카오 맵을 켜고 갔지만 몇번을 돌았는지 모른다. 퇴근하고 배고파 뒤질뻔했는데 다행히 염라대왕님 만나기전에 아슬하게 세이프 이게 제육볶음 1인분인데 이미 절반을 내 밥그릇에 쏟아부은상태라 그렇지 원래 양이 매우 많다. 또한 적절한 간에 불향이 강하여 기분 좋은 풍미를 느낄수 있다. 김치찜이다. 언뜻 보기엔 김치찌개 처럼 보일수 있으나 메뉴판 상으론 김치찜이 맞다. 해당 포스..