[부천상동맛집/부대찌개]의정부?NOPE 장혁민 부대찌개~

 

ㅈ과 ㅇ이 불 나간 부대찌개집의 간판은

성을 숨기고자 하는 사장님의 정성이 느껴진다.

이곳은 장혁민 부대찌개

사실 난 킹콩부대찌개의 열렬한 팬이다.

안타깝게도 모든게 다 있다는 부천에

킹콩부대찌개가 없다니 가슴이 아팠다.

하여 여러 부대찌개집을 어슬렁거리며

싸돌아 다니다 보니 이곳을 발견하게 되었다.

이때가 2번째 방문이였다.

가게 내부는 매우 깔끔하다.

사람의 우리 테이블을 포함 총 2 테이블이었는데

늘 느끼는 거지만

기분탓인지는 모르겠으나

상동역을 중심으로 남쪽은 풍물거리

북쪽은 상상의 거리인데

보통 남쪽에 비해 북쪽에 사람이 적다.

이곳의 부대찌개에는 파가 많이 들어가 있다.

이것이 장점이자 단점인데

 

장점은 / 좀더 건강한 거 같고

파맛이 나쁘지 않으며

시원한 맛이 일품이다.

 

단점은 / 많아도 너무 많고

파맛 때문에 부대찌개 특유의 그 묵진한 국물 형성이 안된다는 것

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하지만 이런 장단에도 불구하고

맛은 제법 나는 편이다.

사장님이 오셔서 나름의 조리(?)를 또 해주신다.

햄사리를 추가했다.

이곳의 최대 장점은

햄이 정말 맛있다는 거다.

뭐랄까? 싸구려 햄이 아니라

정말 맛있는 나름 값이 나가는 햄 맛이랄까?

이 집의 최대 단점! 바로 새로가 없다는 것 ㅠㅠ

밥그릇은 국물에 자작하게 비벼먹기 좋게

큰 대접에 나와 매우 맘에 들었다.

부대찌개 맛은 사실 엄청 뛰어나진 않다.

개인적으로 생각할 때

부대찌개는 기본 맛이 8

대부분의 식당의 맛 또한 8

하지만 이곳은 개인적으로 9라고 생각한다.

근데 이 1을 더해 10을 만들기가 매우 어려운 음식이라고 생각한다.

글쓴이 원픽 킹콩부대찌개가 9.5 되는 것 같다.

역에서 걸어서 10분 정도면 도달할 수 있다.

부대찌개가 먹고 싶을 땐? 킹콩부대찌개

킹콩부대찌개가 없을 땐? 장혁민부대찌개

-끝-